به گزارش ایرتانیوز، دکتر احمد اسماعیلزاده در گفتوگوی تفصیلی با ایسنا، درباره وضعیت سوءتغذیه در کشور گفت: رعایت اعتدال در تغذیه ضروری است؛ یعنی بیشخواری و کمخواری نداشته باشیم. سوءتغذیه فقط به معنای کمبود نیست؛ چاقی و لاغری هر دو نوعی سوءتغذیه محسوب میشوند. کشورهای در حال توسعه از جمله ایران با بار دوگانه سوءتغذیه مواجهاند؛ به این معنا که در ...