به گزارش ایرتانیوز، سرطان‌های دهان حدود ۳ درصد از موارد جدید سرطان را در جهان تشکیل می‌دهند. اگرچه مصرف دخانیات، نوشیدنی‌های الکلی و ابتلا به ویروس پاپیلومای انسانی (HPV) همچنان مهم‌ترین عوامل خطر این بیماری محسوب می‌شوند، اما شواهد علمی نشان می‌دهد رژیم غذایی نیز می‌تواند در شکل‌گیری محیطی مساعد برای رشد سلول‌های سرطانی نقش داشته باشد. چرا گوشت‌های فرآوری‌شده خطرناک ...
به گزارش ایرتانیوز مصرف شکر با رسوبات چربی بزرگتر در اطراف قلب و شکم مرتبط است که برای سلامتی خطرناک است. این یافته‌های مطالعه‌ای است که امروز در مجله اروپایی قلب و عروق پیشگیرانه، مجله انجمن قلب و عروق اروپا (ESC) منتشر شد. نویسنده این مطالعه عنوان کرده است «وقتی شکر بیش از حد مصرف می‌کنیم، مازاد آن به چربی ...
به گفته دکتر گوروانی کوچار، متخصص تغذیه بیمارستان فورتیس، هند، «رژیم غذایی غنی از پروتئین و کلسیم برای بیماری که دچار شکستگی شده است به شدت حیاتی است. در این مجموعه پروتئین بافت های آسیب دیده را التیام بخشیده و ترمیم می کند. کلسیم نیز به نوبه خود در روند بازسازی استخوان ترکیبی مفید محسوب می شود. لازم به ذکر ...