به گزارش ایرتانیوز، در سال‌های اخیر، بسیاری از افراد برای کاهش وزن یا حفظ سلامت، شکر را به‌طور کامل از رژیم غذایی خود حذف کرده‌اند. با این حال، نتایج یک پژوهش جدید نشان می‌دهد این رویکرد ممکن است همیشه بهترین انتخاب نباشد. محققان در مطالعه‌ای که روی موش‌ها انجام شده است، دریافتند حیواناتی که از رژیم غذایی کم‌چرب و بدون شکر ...
به گزارش ایرتانیوز مصرف شکر با رسوبات چربی بزرگتر در اطراف قلب و شکم مرتبط است که برای سلامتی خطرناک است. این یافته‌های مطالعه‌ای است که امروز در مجله اروپایی قلب و عروق پیشگیرانه، مجله انجمن قلب و عروق اروپا (ESC) منتشر شد. نویسنده این مطالعه عنوان کرده است «وقتی شکر بیش از حد مصرف می‌کنیم، مازاد آن به چربی ...