به گزارش ایرتانیوز، روزنامه دنیای اقتصاد در گزارشی از تغییر قابل‌توجه الگوی مصرف گوشت در ایران خبر داده است. بر اساس این گزارش، مصرف سرانه گوشت قرمز طی سال‌های گذشته به حدود یک‌سوم سطح اواسط دهه ۱۳۸۰ کاهش یافته است. همزمان با کاهش مصرف گوشت قرمز، سهم مرغ در سبد مصرفی خانوارها افزایش پیدا کرده است. سهم مرغ از کل ...
به گزارش ایرتا نیوز، سید فرزاد طلاکش دبیر فدراسیون طیور گفت: افزایش قیمت جوجه یکروزه به متوسط ۷۵ هزارتومان بدان معناست که مرغداران نسبت به جوجه ریزی انگیزه پیدا کردند که براین اساس برای ماه های آتی وضعیت بازار بهتر خواهد بود. به گفته وی، با کاهش جوجه ریزی در اسفند و فروردین بدیهی بود که قیمت مرغ افزایش یابد، البته ...